Chocobananos o bananos con chocolate

Los chocobananos son el postre preferido de niños y adultos. Tradicionalmente la cobertura es de chocolate oscuro, pero esta vez también utilicé chocolate blanco para darle un sabor diferente.

Antes de sumergir los bananos en el chocolate es importante que estos estén congelados. Así la cobertura se secará rápidamente. Para decorar los chocobananos puedes usar chispas de colores, cacahuate, arroz inflado y coco rallado. Recuerda untarlos con estos ingrediente inmediatamente después de haber añadido el chocolate.

Ingredientes
6 bananos maduros
1 taza de chocolate oscuro para derretir
1 taza de chispas de chocolate blanco
12 palillos de madera
Chispas de colores

Preparación
Cortar los bananos por la mitad.banano1Insertar en medio de los bananos el palito de madera y refrigerar hasta que estén congelados.banano2Derretir los chocolates por separado a baño María o en el microonda.banano5En un vaso colocar el chocolate derretido. Sumergir los bananos congelados y escurrir bien.bananoEspolvorear los chocobananos con las chispas de colores y regresarlos al congelador hasta que el chocolate esté firme. banano10El resultado es un dulce y delicioso postre. ¡Disfrútalo!banano6

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