Crema batida con frutas

Si quieres sorprender a tus invitados con un rico postre, no es necesario complicarse horneando algo difícil. Una crema batida o chantillí con frutas es la opción perfecta.

Para elaborar la crema batida el ingrediente principal es la nata para montar, también conocida como crema de leche, se necesita 1 1/2 y se mezcla con 1/4 de azúcar granulada, 1 cucharada de vainilla y se bate hasta obtener una consistencia cremosa.

También puedes utilizar el chantillí que ya viene en polvo y batir con leche fría, pero si no quieres complicarte mucho compra el chantillí ya listo y solo agrégale fresas, moras, arándanos o mermelada… y listo…

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